کانال تلگرام

با عضویت در کانال تلگرام دانلودینا جدیدترین مطالب سایت را در موبایل خود مشاهده کنید

السلام علیک یا صاحب الزمان (عج)

طرز تهیه کیک خرما

دسته بندی :نرم افزار
تاریخ : 28 اکتبر 2017

مواد لازم برای تهیه کیک خرما:

طرز تهیه کیک خرما
خرمای بدون هسته ۲۵ عدد
کره ۱و۱/۴ فنجان
شکر ۱و۱/۴ فنجان
تخم مرغ ۲عدد
آرد سفید ۲و۱/۲ فنجان
گردوی خرد شده ۲ فنجان
بیکینگ پودر ۲قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۳ قاشق چایخوری

مراحل تهیه کیک خرما:
ابتدا آب جوش را روی خرما بریزید و با چنگال خوب له کنید. شکر و تخم مرغ را همراه با وانیل با همزن خوب بزنید تا به طور کامل غلیظ شود. آن گاه کره را اضافه کرده و کمی هم بزنید . سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده را با کمی از خرمای له شده در مایه ریخته و با دور ملایم هم بزنید. این کار را هم چنان ادامه دهید تا آرد و خرمای له شده با مواد کیک مخلوط شود . پس از آن همزن را کمی تند کنید تا مایه یکدست و صاف شود. سپس نصف مغز گردو را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط نمایید. حالا این مایه را در قالبی که قبلاً در آن کاغذ چرب شده انداخته اید بریزید و باقی مانده گردو را روی سطح آن بریزید و در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت بگذارید بپزد.

نکات تکمیلی در مورد کیک خرمایی
کیک خرمایی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .
کیک خرمایی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .

منبع:طرز تهیه کیک خرما

طرز تهیه کیک خرما


نویسنده : حسین هاشمی
242 بازدید
دیدگاه‌ها برای طرز تهیه کیک خرما بسته هستند نظر

مطالب مشابه

نظرات کاربران

نکات مهم قبل از ارسال نظر

  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد
  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید


حمایت کنید:




آمار سایت

تعداد مطالب:5806
تعداد نظرات: 1137