طرز تهیه ژله ی نیمرو-تخم مرغ
بله درست می بینید این یک ژله است اما همانطور که می بینید بسیار زیبا و شکیل است . طرز تهیه آن هم کمتر از نیم ساعت وقت می برد . خانواده تان را شگفت زده کنید
ژله نیمرو یک ژله جالب و راحته که همه را شگفت زده میکنه و در عین سادگی خیلی قشنگ هم میشه
مواد لازم ژله نیمرو :
ژله آلوورا : یک بسته
ژله پرتقال : یک بسته
بستنی وانیلی : یک لیوان
طرز تهیه ژله نیمرو :
ابتدا ژله پرتقال را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل کنید تا اثری از دونه های ژله باقی نماند
و سپس بستنی وانیلی را کمکم به ژله اضافه کنید تا به رنگ دلخواه بدست پیدا کنید نه خیلی رنگ و رورفته باشد نه خیلی نارنجی غیر طبیعی و به رنگ زدره تخم مرغ نزدیک شود و بعد جا تخم مرغی را یک مقدار چرب میکنیم و ژله را در آن میریزیم تا ببندد
حال ژله الوورا را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم و سپس بستنی را به َآن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و نصف مواد در یک دیس تقریبا نازک میریزیم تا یک مقدار ببند ولی سفت نشود حال زرده ها را روی سفیده ها میچینیم و بقیه سفیده ها را دور تادور زرده ها میریزیم فقط حواستون باشه زیاد نازک نشود که نشه از ظرف جدا کرد و نه زیاد پهن شود که به سفیده شباهت نداشته باشد
حال مثل تخم مرغ برش میدهیم و در ظرف مورد نظر میچینیم طیاد هم لازم نیست با دقت بریده شود چون هرچی بی نظم تر بشه بیشتر به نیمرو شبیه میشه
نظرات کاربران
نکات مهم قبل از ارسال نظر