طرز تهیه ی دسر سیب زمینی شیرین و ساگو
این یک دسر خوشمزه و ساده است که شما می توانید آن را در عرض ۳۰ دقیقه آماده کنید. در این مقاله طرز تهیه ی این دسر شیرین را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم :
سیب زمینی شیرین، ۸۰۰ گرم
۵ تا ۶ کاسه
۲ عدد برگ پاندانوس
۲/۱ بسته ساگو
نبات به میزان لازم
مراحل :
- سیب زمینی شیرین را با آب بشویید، سپس پوست آنها را جدا کنید و مجددا بشویید.
- سیب زمینی های شیرین را به شکل نگینی برش دهید. سیب زمینی های شیرین را درون کاسه ی جدا بریزید و کنار بگذارید.
- آب و برگ های پاندانوس را درون قابلمه بریزید و اجازه دهید بجوشد.
- سیب زمینی های شیرین را اضافه کنید و در قابلمه را ببندید و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید پخته شوند.
- ساگو را در یک کاسه بشویید و اجازه دهید آب اضافی آن خارج شود. هنگامی که سیب زمینی های شیرین پخته شدند, ساگو را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه ی دیگر اجازه دهید مواد بپزند. مواد را به خوبی هم بزنید.
- بررسی کنید که ساگو شفاف شده باشد. اگر شفاف نشده اند اجازه دهید مدت بیشتری پخته شوند.
- به میزان لازم دسر را شیرین کنید. یک قاشق چای خوری درون دسر شکر بریزید و شیرینی آن را تست کنید. این کار را ادامه دهید تا دسر شیرینی دلخواه شما را داشته باشد.
- دسر را از روی حرارت خارج کنید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه سرد شود. سپس آن را سرو کنید و لذت ببرید.
نظرات کاربران
نکات مهم قبل از ارسال نظر