کانال تلگرام

با عضویت در کانال تلگرام دانلودینا جدیدترین مطالب سایت را در موبایل خود مشاهده کنید

السلام علیک یا صاحب الزمان (عج)

طرز تهیه ی کتلت چغندر

دسته بندی :نرم افزار
تاریخ : ۳ خرداد ۱۳۹۷

 

طرز تهیه ی کتلت چغندر

کتلت چغندر یکی از خوشمزه ترین کتلت هایی است که تا به حال خورده اید. این غذا برای گیاهخواران بسیار مناسب است.

مواد لازم :

۱ عدد پیاز متوسط

۲/۱ پیمانه هویچ خرد شده

۲/۱ پیمانه نخود

۲/۱ پیمانه چغندر

۲/۱ پیمانه فلفل دلمه ای

۲ الی ۳ عدد سیب زمینی بزرگ

زردچوبه

ادویه کاری

۲/۱ پیمانه نشاسته ی ذرت

آب

پودر سوخاری

روغن سرخ کردنی

 

مراحل :

 

  1. پیاز, هویج, نخود, چغندر و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کنید. مواد را کنار بگذارید.
  2. سیب زمینی ها را به مدت ۱۰ دقیقه بپزید و پوست آنها را جدا کنید سپس سیب زمینی ها را له کنید.
  3. همه ی مواد را درون سیب زمینی های پخته شده بریزید. زرد چوبه, نمک و ادویه ی کاری را به مواد اضافه کنید.
  4. مواد را به شکل دلخواه درست کنید.
  5. نشاسته ی ذرت را با آب مخلوط کنید. کتلت ها را درون این مواد قرار دهید.
  6. هر دو طرف کتلت را درون مواد بغلتانید.
  7. کتلت ها را درون ماهیتابه ی روغن سرخ کنید تا به رنگ طلایی تغییر یابند.
  8. کتلت ها را با نان و سس و سبزی سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.

منبع : طرز تهیه ی کتلت چغندر



نویسنده : asaran
32 بازدید
دیدگاه‌ها برای طرز تهیه ی کتلت چغندر بسته هستند نظر

مطالب مشابه

نظرات کاربران

نکات مهم قبل از ارسال نظر

  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد
  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید


حمایت کنید:




آمار سایت

تعداد مطالب:4865
تعداد نظرات: 1484
افراد آنلاین: 3
بازدید امروز: 431
بازدید دیروز: 546
تاریخ تولد: 1393/04/01