کانال تلگرام

با عضویت در کانال تلگرام دانلودینا جدیدترین مطالب سایت را در موبایل خود مشاهده کنید

السلام علیک یا صاحب الزمان (عج)

طرز تهیه نخودپلو با مرغ

دسته بندی :نرم افزار
تاریخ : 31 مارس 2018

مواد اولیه نخودپلو با مرغ:

نخود تازه ۲۵۰ گرم
شويد خردشده ۴۰۰ گرم
برنج چهار پيمانه
ران مرغ شش عدد
پياز يك عدد

طرز تهیه نخودپلو با مرغ

مراحل تهيه نخودپلو با مرغ:

نخودپلو غذايي بسيار خوشمزه است. اما به شرطي كه حتما در برنج‌تان از شويد استفاده كنيد وگرنه زياد خوشمزه نمي‌شود.
نخود پاك كرده را با كمي آب مي‌گذاريم بپزد. در حين پخت يك قاشق مرباخوري جوش‌شيرين اضافه مي‌كنيم تا نخودها سبزرنگ باقي بماند. بعد برنج از قبل خيس كرده را در آب جوش مي‌ريزيم بعد از اين‌كه چند جوش زد نخود را اضافه كرده و برنج و نخود را آبكش مي‌كنيم. شويد تازه خردشده را لابه‌لاي برنج و نخود ريخته دم مي‌كنيم. مرغ را با پياز، نمك، فلفل و زعفران سرخ كرده يا بخارپز مي‌كنيم بعد از دم كشيدن برنج، مرغ را لابه‌لا يا به صورت جدا سرو مي‌كنيم و روي آن زعفران و كره آب‌شده مي‌ريزيم.

منبع:طرز تهیه نخودپلو با مرغ

طرز تهیه نخودپلو با مرغ


نویسنده : حسین هاشمی
267 بازدید
دیدگاه‌ها برای طرز تهیه نخودپلو با مرغ بسته هستند نظر

مطالب مشابه

نظرات کاربران

نکات مهم قبل از ارسال نظر

  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد
  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید


حمایت کنید:




آمار سایت

تعداد مطالب:5807
تعداد نظرات: 1137